En "Los Monasterios"...monteando

Tras una tostada mayúscula compartida entre cuatro en “Los Pinos” serpenteamos las curvas de las viñas hasta llegar allí donde se encuentra la cancela de “Los Escoriales” primero, y su antigua plaza de tientas después. Aquella donde una tarde de junio ví tentar, mano a mano, a Curro Díaz y Alberto Lamelas unas vacas pavorosas del hierro de Germán Gervás.

 El resto del camino me lo conozco y lo que cada cercado aguarda, me lo sé aunque nunca haya puesto un pie en varios de ellos. Volvía a recorrer esos caminos, pero no para ir a un tentadero. Volvía a montear, y lo hacía en “Los Monasterios”, allí donde tienen su refugio los Veraguas de la provincia de Jaén de la familia Ortega. Una más de esas emblemáticas familias trashumantes que llegaron desde Guadalajara y en nuestra tierra se asentaron.

 Apenas dos semanas atrás conocía a Juan Ortega en una tertulia que mi amigo Javi Mora había organizado en Martos. Y evidentemente a Juan allí me lo encontré nada más llegar a la junta. Él es matador de toros, cosa que seguro muchos de los monteros presentes desconocían. En Pozoblanco, Ponce de padrino, y Manzanares por testigo, le hicieron dar el paso al escalafón superior.

Juan Ortega, matador de toros y ganadero
con un ejemplar de mi libro

No escondo que la curiosidad me invadía por montear en aquella finca, y una cierta sensación de estar haciéndolo en “Navalcardo” por compartir el mismo entorno. Ese privilegiado rincón de nuestra provincia, donde tantas historias se concentran a lo largo de todas las hectáreas del que para mí es el verdadero paraíso interior de Jaén.

Daba la montería “Serreños” y eso también me suponía un aliciente añadido. Grupo nuevo, amigos monteros con renovadas ilusiones ante un proyecto que va dando resultados, y montería a montería va definiendo su identidad.

Tras la solemne Salve de Jaime de Foxá a la Virgen de la Cabeza y un ¡Viva España!, que seguramente sintieron hasta las ovejas que pastaban en “Navalentisco” aguardamos hasta la salida de nuestra armada: “Los Cerrillos”.

El puesto, las cosas como son, exigía precisión a la hora de la entrada de las reses porque el tiradero y sus circunstancias limitaban mucho el posible lance. Y tanto es así que ví entrar algunas ciervas sin casi opción a encararse el rifle dado el sitio por el que entraban y el camino por el que continuaban su rastro hasta perderse de nuestra vista.

 Nos entraron bastantes reses, cierto, pero todo muy pequeño. Varetos y varias ciervas prácticamente gabatas que convertían en un sinsentido apuntarles. Mejor dejar la caza que hoy es pequeña y mañana será grande... 

Muchos tiros en todo nuestro entorno. Desde nuestro puesto incluso veíamos montear otras posturas de otras armadas a lo lejos y cómo las rehalas iban cazando la mancha. Pero todo a lo lejos, con el paisaje de Baños de la Encina dejándose ver al fondo, como poniendo un límite al infinito y haciéndote reconocer el sitio en que te encontrabas aquella mañana. Y a la derecha, coronando un cerro se erigía la blanca plaza de tientas, donde en la soledad de Sierra Morena los Ortega tientan su ganado veragüeno al llegar la primavera. Hasta el momento algo insólito para mí en una montería.

Plaza de tientas de Los Monasterios. Ganadería de los Herederos de Jacinto Ortega

No tiramos en toda la mañana. El tiempo se portó, y al fin y al cabo disfrutamos, que de eso se trata cuando se va de montería.

 Al término tuvimos conocimiento de varios monteros que vivieron momentos de tensión debido a que varios novillos se escaparon, adentrándose en la mancha y llegaron a sus puestos, provocando situaciones complicadas. Desgraciado incidente que sin duda empañó la montería.

Centenera de Spínola:la montería de Churro Hunting

De un día para otro pasé de recorrer la Playa de la Ribera de Ceuta a sentir de nuevo la ladra de los perros en un cortafuegos en la Sierra. Tal cual.

  Iniciar el nuevo año monteando ha sido un regalo de reyes prematuro que he recibido. Y lo afirmo así porque yo sabía que esta montería sería especial, en sí, por lo que significaba. Pero lo que no podía imaginarme era el monterión que pude vivir el pasado sábado en la Centenera de Spínola. O lo que es igual: la montería de Churro Hunting.

 La reunión de los churros de los viernes en el Kiosko El Parque se ha convertido en una cita obligada para un grupo de monteros veteranos de Jaén, como antesala al fin de semana de monterías en temporada y como una forma de mantener viva la afición cuando el calendario pone fin al tiempo de caza. Se comparte una misma filosofía en torno a la caza, se cultiva la amistad, los comentarios provocan risas continuadas y los camareros del establecimiento de vez en cuando se dirigen a la mesa mientras cualquiera de ellos hace como que se encara un rifle para detallar un lance. Y el camarero de turno se lleva un susto…

Volvía a montear después de un tiempo. Y volvía a recorrer unos caminos muy conocidos por mí como son los que llevan a La Centenera de los Valenzuela, sólo que esta vez íbamos a la de Spínola. La finca de al lado y que pertenece a la familia materna de ese extraordinario matador de toros que fue Miguel Báez “Litri”.

 Era inevitable que al llegar justo al cruce entre ambas fincas, y ver la señal con la divisa blanca y grana con el hierro de la V, me vinieran tantos recuerdos de muchos herraderos, embarques y tentaderos a los que he ido desde muy pequeño y he tenido ocasión de ponerme delante. Y no sólo eso, pues allí fue precisamente la única montería donde pude acompañar a mi abuelo Hipólito en un puesto junto a mi tío Potín allá por el año 92. Todo eso no se olvida.

En la montería de Churro Hunting no había otro interés que pasarlo bien. Una montería puntual en el calendario que sirvió de punto de encuentro de muchísimas caras conocidas del panorama montero jiiennense, con presencia de socios de Montesa, Grupo Miranda,  Monteros de Tradición, Monteros del Jándula y si me olvido de algún otro grupo, que se me perdone.

Tras el desayuno en la finca servido por Catering Benidorm y el rezo de la Salve por parte de Lorenzo Morillas, se procedió al sorteo de manos de José María Ortega, Poncho Moraleda, Manolo González y Ricardo Cobo entre otros.

Mi padre me pidió que sacase yo el puesto y saqué el 1 de la traviesa de Murillo, donde un rato más tarde acabé disfrutando como un enano por la intensa mañana que allí pudimos vivir.

 Situados en un carril, debidamente tapados por unas jaras, el puesto ofrecía unas posibilidades enormes y teníamos un tiradero muy amplio. No había transcurrido mucho tiempo desde que habíamos llegado al puesto cuando un venado normalito me entró por la derecha y mientras lo veíamos meterse en el monte un marrano a la carrera nos sorprendió por la izquierda. Le tiró mi padre, falló, el marrano se fue para el monte y sorprendentemente ambas reses se cruzaron. Una imagen insólita para mí. El venado y el marrano se cruzaron en direcciones opuestas y muy cerca el uno del otro. Se nos fue el marrano.

Tiempo después, por la izquierda también, me entraron unas ciervas. Tiré a una de ella y le dí, si bien fue a caer más adelante.

 Mi padre tiró una cierva que los perros de la rehala del Colorao de Andújar sacaron del monte y se fue para nosotros. La cierva venía con una pata partida.

 Algunas gamas que no pudimos tirar, muchas más ciervas, algunos venados no muy grandes, un rayón suelto, un zorro ídem de lo mismo…y sobre todo muchos gamos verdaderamente buenos. Todo eso sumado a un poco de jamón que corté la noche anterior y un trozo aparente de queso que me traje…complementaron el resto de la jornada en nuestro puesto bajo un sol de justicia, que sinceramente se agradecía siendo las fechas que son.

De regreso a la junta, a eso de las tres de la tarde, ya íbamos viendo como casi todo el mundo había tirado, todo ello mientras el que más y el que menos probaba la mostaza del Popi. Con lo que eso significa.

Y tras la excelente comida y la tertulia entre buenos amigos a los que hacía bastante tiempo no veía, cuando muchos andaban viendo todas las reses abatidas, Antonio Janer “El Piti”, uno de los mejores amigos de mi padre – venía por primera vez a una montería- sacó la guitarra del coche …y aunque nos tuviéramos que marchar algo pronto, volvieron a cantar aquellas canciones que tanto entonaron cuando fueron compañeros en la Tuna. Y yo no fui menos y me uní a ellos.

Gracias a todos los que han hecho posible esta montería. Enhorabuena por haber conseguido superar todas las expectativas que había y haber logrado de este día un éxito rotundo.

Mi agradecimiento al cariño y amistad de tantos buenos monteros a los que tuve ocasión de saludar, reencontrarme o conocer.

La blogosfera montera

Estuve en Ibercaza el viernes. La feria sigue siendo un referente dentro del sector a nivel nacional, a pesar de los pesares. Sigue manteniendo el listón alto y suscitando interés.

  De todo lo que Ibercaza genera y supone luego se da buena cuenta en la blogosfera montera de Jaén ( y más allá). Hace unos años la organización tuvo el acierto de programar dentro de la Feria una actividad llamativa por lo insólita de la misma, como era un encuentro de blogueros cinegéticos. Yo estuve presente en aquella convocatoria, celebrada casi a puerta cerrada y de forma pseudoclandestina por el sitio en que se hizo, pero que resultó ser una gran tertulia en torno a la caza e internet.

  Los blogs de caza en Jaén surgieron hace ya algunas temporadas, teniendo una repercusión y trascendencia enorme varios de ellos. Su influencia es muy grande, sobre todo en temporada.

  A raíz de aquel encuentro que una vez se celebró en Ibercaza (debería repetirse) y como preámbulo a la temporada que se aproxima os quiero hablar - y dar a conocer- cuatro blogs que por circunstancias diversas yo destaco. Algunos los conocéis de sobra, otros no. Todos ellos merecen la pena que los visitéis.

www.torosycaza.blogspot.com

El blog de Paco Mas. Quizás el más conocido y tal vez el más seguido en Jaén porque se ha convertido en todo un referente de la crónica (social ) montera.

  De su nacimiento quizás fuera yo uno de los primeros conocedores. Servidor ya gastaba experiencia internauta y bloguera desde hace tiempo atrás y una tarde de verano al paso por la puerta de Calzados Mas en Navas de Tolosa Paco me pegó una voz.  Quiso contarme su iniciativa y tantear mi opinión al respecto. Comenzó aquello a recorrer su camino poco a poco hasta convertirse en el pedazo de blog que hoy día nos ofrece.

 Haciendo un símil con el libro "La Caza y los Toros" de Ortega y Gasset, este blog se ciñe casi en exclusiva a esta doble afición que compartimos. En lo cinegético, el blog se muestra siempre con positivismo, ilusión y sobredosis de cariño hacia la familia montera. Cuenta con el lujo añadido de las imágenes que es capaz de captar su hermano Julio. Una suerte y un mérito muy grande, pues si hacer fotografía taurina no es fácil, interpretar con una cámara lo que un día de caza te ofrece, tampoco lo es. Y Julio lo consigue de sobra.

 En lo taurino, Paco se muestra reflexivo, crítico cuando toca serlo y no duda en compartir la información taurina que Linares genera. Que no es poca.

www.tirandoalmonte.blogspot.com

El blog de José María Ortega, compañero abogado. Y tosiriano, que todo hay que decirlo. 

 Literatura venatoria de la mejor calidad al alcance de un sólo click. Con el blog José María ha conseguido enganchar a muchísima gente a leer sus escritos de campo y caza.

  Algunos son fantasía imaginada, y otros su propia versión de los hechos contada de una forma mil veces diferente a cómo lo haríamos cualquiera.

  Relatos de caza. Retratos de gente de la sierra y de lances. Al cabo de varios años publicando entradas en el blog, casi sin darnos cuenta sus escritos se transformaron en páginas y su blog en libro. Y así fue que en Ibercaza precisamente se presentó - mi padre ofició de maestro de ceremonias- el libro que toma su nombre del blog. Y el libro causó sensación, el éxito no se hizo esperar y hoy por hoy no es difícil encontrárselo en librerías y armerías de toda España, como a mí me ha pasado ya más de una vez.

 Blog altamente recomendado para abogados monteros que buscan relajarse al final de la jornada cuando ya se ha marchado el último cliente. Más que nada porque el autor da con ese perfil.

  El blog, además, también da nombre a un grupo de Facebook 

www.entreolivosyzarzas.blogspot.com

Blog de Manu Ruiz Beltrán, compañero de la Asociación Taurina de Aficionados Prácticos de Jaén a quienes muchos conocemos como "Galgo". Un chico joven digno de admirar por el amor que siente hacia el campo y la naturaleza, con mayor sentido de la ecología y la conservación que muchos de los que supuestamente se las dan de ello.

  Este blog, tiene una clara vocación instructiva ya que busca mostrar, enseñar y compartir. Labores del campo, el cómo y por qué de ciertas cosas, experiencias vividas contadas desde la modestia y la ilusión, reflexión y mucha curiosidad.

  Bajo su cabecera se presentan los distintos apartados que realmente definen la esencia de este blog: animales - campo- caza - fauna cinegética - granja - toros.

   De lo taurino, no duda en publicar su propia crónica de aquellos festejos que presencia en el Coso de La Alameda y como aficionado práctico qué es, sin alardear de nada, comparte sus temores y sensaciones cuando llega el tentadero y le decimos: 

- Manu, te toca. Sal del burladero y vete despacito con la muleta a la becerra...

El blog se extiende hacía Twitter con una cuenta propia que podéis seguir en @OlivosyZarzas y a él personalmente en @GalgoManu

www.huntingwithvanessa.blogspot.com

Para terminar, un blog que tiene su origen en Extremadura y de cuya existencia me siento un poco culpable. Su autora, Vanessa Barba, es una de las personas más impresionantes que he conocido en mi vida. Por lo que es y por cómo es.

  Cacereña de Guadalupe. Practica, vive y siente la caza de todas las formas posibles. La mayor, la menor, metiéndose con los perros de una rehala, traspasando nuestras fronteras para ir a cazar a Francia, recorriendo todas las sierras de España para recechar un animal o incluso lanceando cochinos a caballo siendo precisamente el caballo su otra gran pasión hasta el punto que si hace falta coge una garrocha y se mete a apartar vacas bravas en un cercado. La absoluta antítesis de mi madre...

  Me debe una visita a Jaén y yo se le debo a Cáceres, tierra que me encanta. Precisamente porque no para quieta un instante y vive de forma increíble el campo y la caza le aconsejé que se plantease iniciar un blog en internet para compartir con nosotros todo lo que vive. Me hizo caso aunque no tiene demasiado tiempo para actualizarlo y es una pena.

Churro Hunting

Puntualmente cada viernes, sin excepción, se produce el encuentro. No varía ni el sitio ni la excusa que a todos los reúne. Siempre en el Kiosko del Parque de La Victoria y con una rosca, o dos, o tres – las que sean precisas- de churros. Como si de un ritual se tratase, todos los viernes un grupo de monteros se juntan a desayunar churros y hablar de caza.

Comenzaron siendo tres o cuatro pero la adhesión a la causa ha ido en aumento y cada vez son más. Se corrió la voz y aquello se ha acabado convirtiendo en una especie de sanedrín fácil de reconocer a distancia pues no pasan inadvertidos cada vez que uno de ellos simula un lance y hace como que se encara el rifle.

 Son los “Churro Hunting”, pero para mí una auténtica escuela de caza a pie de calle. Una junta de monteros improvisada en pleno centro de Jaén y en ella, varios de mis maestros con quienes de pequeño aprendí – y sigo aprendiendo- montería tras montería.

 Son monteros todos ellos, pero también los hay que se apasionan por la caza de montaña, la menor y los perros. Caben todas las prácticas cinegéticas posibles.

 Hacen de este desayuno la antesala al fin de semana. En plena temporada se intensifica, de octubre a febrero y más de uno acude a los churros casi como el que está a punto de irse al puesto. Vestido de verde de la cabeza a los pies.

 Este viernes el desayuno se prolongará porque llega Ibercaza, la Feria de la Caza, Pesca y Naturaleza que se celebra anualmente en Ifeja. Una cita que se hace necesaria y que Jaén debe potenciar. Conozco varias de las ferias del sector que se celebran a nivel nacional y con diferencia Ibercaza está entre las mejores.

 Todos los “Churro Hunting” se concentrarán allí. Y toda la gente que en esta provincia siente pasión por el campo y la caza. Algunos como afición y otros tantos como modo de vida porque no olvidemos los muchos puestos de trabajo que la caza genera. Directos o indirectos.

 En ese sentido, un oscuro panorama se cierne sobre las rehalas, la forma quizás más primitiva y auténtica de practicar la caza mayor, a quienes se pretende imponer una exigencias económicas fuera de toda lógica, para quienes simple y llanamente quieren practicar la caza de una forma sin duda romática y enormemente costosa por los altos gastos que requiere, y que solamente proporciona el beneficio de la satisfacción de ver a tus perros en un buen agarre. Mi apoyo total a las rehalas, porque sin rehalas no hay montería.

 Un tema polémico que seguramente será epicentro de muchas conversaciones este fin de semana en Ifeja, en la sierra en la berrea y en las juntas cuando la temporada comience dentro de unas semanas y tras la Salve a la Virgen de la Cabeza, impacientes todos piensen lo mismo: ya deberíamos estar puestos.

Publicado hoy en el Diario Viva Jaén